Avigo har nå besluttet å legge ned Avigo Grønnmat. Det er ikke med lett hjerte vi gjør dette, men med et stadig synkende antall kunder er det ikke lenger hverken lønnsomt eller bærekraftig å kjøre ut økologiske varer på Sørlandet. Siste dag med utkjøring av varer blir 14.juni.

Ris, parboiled 1kg

kr 80,00

Varenummer: 4525 Kategori:

Produktbeskrivelse

Ris Parboiled fra Saltå Kvarn dyrkes økologisk i den nordlige delen av Italia og er av rissorten Ribe.

Ris Parboiled er forkokt. Det vil si at risen først er kokt, så er den tørket igjen, og deretter blir risen avskallet. Det gjør at den tynne hinnen som ligger rundt riskornet sitter igjen, og mesteparten av vitaminene og mineralene er presset inn i kjernen av riskornene.

Denne risen har kortere koketid enn ubehandlet fullkornsris, samtidig som næringsverdien er bedre enn for vanlig hvit ris.

Ris Parboiled passer til både kjøtt, fisk, fjærkre og grønnsaker og er også velegnet til risotto.

Innhold: Økologisk dyrket langkornet ris fra Italia.