Avigo har nå besluttet å legge ned Avigo Grønnmat. Det er ikke med lett hjerte vi gjør dette, men med et stadig synkende antall kunder er det ikke lenger hverken lønnsomt eller bærekraftig å kjøre ut økologiske varer på Sørlandet. Siste dag med utkjøring av varer blir 14.juni.

Hvete, finmalt 1kg

kr 31,00

Varenummer: 4062 Kategori:

Produktbeskrivelse

www.holli-molle.no. for mer informasjon om de ulike meltypene, en rekke ulike oppskrifter med mer.

MEL MALT MED OMTANKE Økologisk steinmalt mel fra Holli mølle er produsert med omtanke for både mennesker og miljø. Holli Mølle benytter kun ferskt korn som er økologisk dyrket, uten bruk av kunstgjødsel og kjemikalier.

Hvete er i dag den mest brukte kornsorten på grunn av kornets gode bakeegenskaper. Den er rik på E-vitaminer, B-vitaminer og proteiner. Holli Mølle benytter seg i stor grad av eldre hvetesorter enn de som er vanlige i dag. Disse er mindre foredlet og har bevart et meget høyt nivå av næringsstoffer. Hvete har et høyt innhold av gluten og bør derfor ikke benyttes av de som er allergiske eller har lav toleranse for gluten.