Avigo har nå besluttet å legge ned Avigo Grønnmat. Det er ikke med lett hjerte vi gjør dette, men med et stadig synkende antall kunder er det ikke lenger hverken lønnsomt eller bærekraftig å kjøre ut økologiske varer på Sørlandet. Siste dag med utkjøring av varer blir 14.juni.

Epler, Patte de Loup

kr 62,00 / kg

Kategori: Stikkord:

Produktbeskrivelse

Patte de loup — direkte oversatt ulvepote, er navnet på en gammel fransk eplesort. 

Et lite eple med uregelmessig form, og et matt, ujevnt, brungult skall som ofte har sprekker så det ser ut som om en ulv har klort på det, derav navnet!

Selv om dette eplet ikke ser så fint ut smaker det veldig godt. Søtt og friskt ,med fast kjøtt som ikke er for hardt. Passer godt til å spise, gjerne au couteau; kuttet i båter, og også veldig godt i eplekake eller en  tarte tatin.

Opprinnelse land: Frankrike